06/11/15 - Archieve

Under the hood articles from the past.

Kamis, 11 Juni 2015

Bakso Mercon

Pernah mendengar atau membaca bahkan mencoba bakso mercon? Bagi para pecinta kuliner agaknya kebangetan kalau sampai belum pernah mencicipi atau paling tidak mendengarnya. Di kota Semarang sendiri sudah terdapat beberapa kedai yang menyajikan bakso mercon sebagai menu andalannya. Salah satunya adalah Bakso Pandhowo.

Bakso Pandhowo yang berlokasi di jalan Medoho Raya No 74 Semarang merupakan awal mula saya mengenal bakso mercon di Semarang. Menambahkan imbuhan kata mercon cukup membuat rasa penasaran saya untuk mencicipinya. Kata "mercon" mengingatkan saya akan salah satu masakan enak, oseng-oseng mercon yang terkenal pedasnya. Dan saya sudah menduga bahwa rasa dari baksonya kurang lebih sama, sama pedasnya seperti yang dijelaskan penulis dalam blognya  iyothworld.blogspot.com